Proteinlerin Yüksek Isıda Denatüre Olduğunu Biliyoruz. Öyleyse Evde Yüksek Isıda Pişirdiğimiz Yemeklerimizde Böyle Bir Durum Söz Konusu Olmuyor Mu? | İDP
Genç Yaklaşım/ Genç Yorum

Proteinlerin Yüksek Isıda Denatüre Olduğunu Biliyoruz. Öyleyse Evde Yüksek Isıda Pişirdiğimiz Yemeklerimizde Böyle Bir Durum Söz Konusu Olmuyor Mu?

Belirtilmemiş

APA Referans
Belirtilmemiş (2008). Proteinlerin Yüksek Isıda Denatüre Olduğunu Biliyoruz. Öyleyse Evde Yüksek Isıda Pişirdiğimiz Yemeklerimizde Böyle Bir Durum Söz Konusu Olmuyor Mu?. Genç Yaklaşım/ Genç Yorum, 50, 45
Makale Metni / Notlar
Görsel kullanılmıştır.
Anahtar Kelimeler